Caña de lomo Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

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La caña de lomo de Cebo ibérica es una pieza procedente de los cerdos criados en libertad en nuestras dehesas. Son alimentados de las bellotas y otros recursos de la tierra, y curado después en nuestros secaderos y bodegas de Cumbres Mayores (Jabugo)

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Peso N/D
Presentación

Media pieza (0,5 – 0,6 kg), Pieza entera (1 – 1,2 kg)

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